【 中国茶の日 クイズにチャレンジ!】 ~クイズに答えてプレゼントをGET!!~ 普段何気なく飲んでいる中国茶も突き詰めてみると奥が深い!
中国茶の世界では一般的な事柄からちょっぴりマニアックな事柄までクイズにしてみました。
さあ、何問正解できるか、チャレンジしてみてください。
全問正解者の中から抽選で1名様に「中国茶事始セット」、10名様に「書籍“MO”」=著名な作家
岳鴻武氏による美しい墨絵の本です=をプレゼント!
皆様のご応募お待ちしています。
Q1__________________________________________________________________________________________________________________
733年に生まれたとされ、後に茶経を記し、茶聖と呼ばれた人は誰でしょう?
Q2__________________________________________________________________________________________________________________
中国茶を理解する目安のひとつとして、製法と茶葉の持つ特徴の違いから6つに分類する
「六大茶類」とは何年に誰が提唱したものでしょう?
Q3__________________________________________________________________________________________________________________
世界で初めてお茶を人工栽培したとされる地域はどこでしょう?
Q4__________________________________________________________________________________________________________________
中国四大美女の1人で茶壷の形の名前にもなっている人は誰でしょう?
Q5__________________________________________________________________________________________________________________
1kgあたりに含まれる芽の多さが世界一多いことでギネスに載っているお茶の名前は
何でしょう?
Q6__________________________________________________________________________________________________________________
一般的に芽で作る事を質の高さの証の1つとする中国緑茶の中にあって、葉のみで
作られた高級緑茶は何でしょう?
Q7__________________________________________________________________________________________________________________
1961年に突然変異種として鳳凰水仙の茶畑から発見され、独自の高い香が評価されて
1986年には全国名茶のひとつに名を連ねたお茶の名前は何でしょう?
Q8__________________________________________________________________________________________________________________
台湾において、気候条件を生かし千m以上の高地で産出する茶は何と総称されるでしょう?
Q9__________________________________________________________________________________________________________________
文山包種茶は台湾で別名「清茶」と呼ばれますが、中国大陸で「清茶」といえば
何を指すでしょう?
Q10__________________________________________________________________________________________________________________
発音が、合格を保証する・当選するという意味の「保中」と同じ事から、縁起を担ぐため
受験生などに人気のお茶は何でしょう?
Q11__________________________________________________________________________________________________________________
黄金桂の別名は何でしょう?
Q12__________________________________________________________________________________________________________________
世界三大高香紅茶を3つ答えてください。
Q13__________________________________________________________________________________________________________________
陸羽が推奨した淹れ方はどれでしょう?
A点茶法
B煎茶法
C泡茶法
Q14__________________________________________________________________________________________________________________
漢代、市場で既に茶の売買が行われていた事が記されている書物は?
A華陽国志
B僮約
C本草綱目
Q15__________________________________________________________________________________________________________________
明代、散茶発展のきっかけとなったとされる、龍鳳茶系統の固形茶の製造廃止を宣言
した皇帝は?
A洪武帝
B万暦帝
C永楽帝
Q16__________________________________________________________________________________________________________________
『茶経』は三巻十章から成るが、ここに入っていないものは次の内どれでしょう?
A茶を入れる際の簡略化の仕方
B『茶経』を書いて掛けておく事
C茶の専門書の構成の仕方
Q17__________________________________________________________________________________________________________________
陸羽は“茶聖”、では諸葛孔明は次の内、何と呼ばれるでしょう?
A“茶仙”
B“茶神”
C“茶鬼”
Q18__________________________________________________________________________________________________________________
做青時の酸化の進み具合で、葉の周囲が紅く中が緑の状態の事を次のように言いますが、
間違っているものは次の内どれでしょう?
A緑色紅鑲辺
B緑葉鑲紅辺
C葉緑紅鑲辺
Q19__________________________________________________________________________________________________________________
日常的に使用している茶葉の保存方法で適していないものは次の内どれでしょう?
A冷凍庫に入れて保存
Bなるべく光にあたらないように保存
C湿気から守るようにパックにいれて保存
Q20__________________________________________________________________________________________________________________
烏牛早の名の由来は次の内どれでしょう?
A品種と地名から
B烏と牛の伝説から
C茶樹の形態から
Q21__________________________________________________________________________________________________________________
白茶好きで知られている皇帝は次の内、誰でしょう?
A 唐代の玄宗
B宋代の徽宗
C明代の永楽帝
Q22__________________________________________________________________________________________________________________
中国においてもっとも多い生産量・消費量のお茶の分類は( )茶です。
Q23__________________________________________________________________________________________________________________
日本緑茶においては工程における最初の加熱の際、ほとんどが蒸す手法をとりますが、
中国緑茶においてはほとんど( )という手法をとります。
Q24__________________________________________________________________________________________________________________
黒茶の場合、ほぼ緑茶と同様の工程を経て仕上げられた茶葉が長期に渡る保存により
大きく変化したタイプを( )と呼び、緑茶の製法に「渥堆」という工程を加えるることで
急激に変化させたタイプを( )と呼びます。
Q25__________________________________________________________________________________________________________________
次の問いに○か×かで答えてください。
中国茶の輸出先第一位の国は日本です。
【応募の方法】
受付終了いたしました。
たくさんのご応募ありがとうございました。
7/17(木)配信予定のメルマガでクイズの答えを発表いたします。
お楽しみに!
【応募期間】 : 2008年7月1日 ~ 7月13日
【プレゼント内容】 正解者の中から抽選で1名様に「中国茶事始めセット」
同じく10名様に 「書籍“MO”」 をプレゼント
【抽選日】 : 2008年7月15日
当選者の方には、弊店よりメールにてご連絡申し上げます。
中国茶事始めセット 書籍“MO”
(※多少異なる場合がございます)
【答えの発表】
2008年7月17日(木)配信予定のメルマガでクイズの解答を発表いたします。
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