中国・台湾・日本のハイクオリティなお茶｜表参道ショップ遊茶[youcha]

思い切り直球ど真ん中なお茶から始めます。その名は「新昌龍井」。

産地の浙江省紹興市新昌県は、中国緑茶世界においては高山茶区。
平地の茶園に比べると、摘み取り時期は遅めになりますが
今年は天候に恵まれ、例年よりかなり早い4月2日。堂々の明前茶です。

■新昌龍井　2,052円(税込)/25ｇ
高山茶区の早摘みにもかかわらず、程よい成長度の茶葉。
新茶のフレッシュさを残しながら青過ぎず、
しかも焙煎香が先行しない香りと
甘く芳醇な味わいで口中を春でイッパイにしてくれる、
ほぼ満点の風味に仕上がりました。

◎2018年4月21日(土)～

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美味しい冷たいお茶といえば”水出し”が当たり前になってきました。
特に中国茶は種類が多い分だけ、水出しのバリエーションが楽しめます。

80種以上もある取り扱い茶葉の中から、”水出し”にピタリの茶葉を
遊茶スタッフが腕によりかけてセレクトた2018年セレクションは

■鳳凰単ソウ蜜蘭香
■清香黄金桂
■精選凍頂烏龍茶
■精選文山包種茶
■特級白牡丹
■龍珠花茶
■雲南紅茶
■茘枝紅茶

10gずつのミニパッケージは、１リットルの水出しTEAにジャストサイズ。
もちろん、熱く淹れていただいて美味しいのは言うまでもありません！

◎2018年4月13日(土)～表参道ショップ・オンラインショップで販売開始

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いずれも、いわゆる「新茶」ではありませんが、今、この季節に飲んでいただきたい!
そんなニューフェース茶葉2種のご紹介。

■安渓祥華鉄観音（秋茶）1,620円(税込)/25ｇ
2017年の秋茶を敢えて今を待ってリリースしました。
質の高い鉄観音が持つべき全てを具有しているとさえ言いたくなる
本当に素晴らしい逸品です。

そろそろ汗ばむ日もありながら、ちょっと涼しい感じもする…
そんなどっちつかずのお天気に「温」過ぎず「冷」過ぎない
このお茶がピッタリ。

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■プーアール小磚茶　1,620円(税込)/10個
プーアール茶の内、微生物発酵を経た熟茶タイプの茶葉を
小さなブリック型に圧縮。一口サイズのチョコレートを思わせる
かわいい外観に似合わず、コクとキレのある大人な風味。

季節の変わり目、体が付いていかないと感じる時、
消化器系が疲れている場合が多いとか。胃腸に優しいこのお茶が
優しくサポートしてくれるはず。

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◎表参道ショップ、オンラインショップで2018年3月31日(土)～

「ガヤガヤした世界から離れ、平穏な文化に立ち戻り、お茶を分かち合って
平和を見つけましょう」こんなコンセプトのもと、初めて開催されるイベント

Tea for Peace

に遊茶が Chattle Bar で出店します。

日時：2018年3月17日（土）、18日（日） 11:00-17:00
会場：国連大学中庭（東京都渋谷区神宮前5-53-70）Farmer’s Market @UNUと同時開催
入場：無料
Facebook：https://www.facebook.com/events/1577611748989818/

普段の遊茶とは異なる顔をお見せする予定です。
是非是非、お立ちよりください!!

春間近。表参道のケヤキの芽吹きも桜の開花もまだですが、
一足早く、桜月餅の季節がやってきました。

日本で月餅は、1年を通していつでも買えますが、
この桜月餅はこの時期だけの季節限定品です。

桜漬葉を程よく混ぜ込まれた餡は、ほんのりピンクで優しい塩味があり、
あっさりした皮とのバランスも良く、いくつでも食べられてしまいそう。

■桜月餅　378円(税込)/個
■3個入りギフトBOX　1,080円(税込)/箱

◎表参道ショップ、オンラインショップで販売中
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桜月餅とマリアージュするなら、おススメはこんなお茶。

■特級テン紅　1,728円(税込)/50g　
■特級東方美人　1,728円(税込)/25g
■新昌龍井　2,052円(税込)/25g

お茶の個性と桜月餅の風味が素敵なハーモニーを奏でます。

◎2019年2月23日(土)～表参道ショップ＆オンラインショップで