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2020.09.04News【お知らせ】中秋節の定番スイーツ

中秋節の定番スィーツ、月餅の季節がやってきました。
横浜の有名中華菓子専門店から取り寄せた人気の6種です。

 

■小月餅 福(ハス)   324円
■小月餅 禄(小豆)   324円
■小月餅 寿(栗)    324円
■月餅 パンダ      216円
■月餅 五福/5個入り1,296円
■蛋黄紅蓮葉月餅  540円
※価格は全て税込

 

◎2020年9月5日(土)~表参道ショップ&オンラインショップで

 

 

やっぱり合うんですよね、お茶に月餅。
しかもハス餡、小豆餡、栗餡とそれぞれに相性のいいお茶が
微妙に異なるので、ペアリングの楽しみも見逃せません。

 

◎遊茶のおすすめペアリングは

■ハス餡に紅茶:良いところを補い合って高まる華やかな香味
■小豆餡に白茶:対照的キャラがせめぎ合う不思議なマリアージュ
■栗餡に緑茶:共通する特徴の香ばしさ生み出す相乗効果

 

ちなみに「蛋黄紅蓮葉月餅」は、蓮餡に卵黄の塩漬け入り。
こちらには鳳凰単ソウや黄金桂、四季春といった華やか系の烏龍茶を合わせて、
口中に広がる重層的な香味をお楽しみください。

 

◎2020年9月5日(土)~表参道ショップ&オンラインショップで

 

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