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2022.09.02News【新着情報】2022年鳳凰単ソウ3種

鳳凰単ソウをお届けする時期になりました。

 

「鳳凰水仙」という品種のみが持ち得るパワーと製茶技術が結実し、烏龍茶の中でも飛び切りの果実香と花香を有する、他に類を見ないお茶です。

 

数百年に渡り茶樹ごとの個性を大切に生育し、個性別に製茶を行い、それぞれに異なる名称を付けてきた為に、現在、80ほどの銘柄が存在します。

 

 

原産地の広東省鳳凰鎮では肥料も農薬も撒かず剪定もしない、言わばオーガニックな茶園管理を伝統としており、1.5万本も有ると言う樹齢100年を越える茶樹の多くが現役という、いろいろな意味で稀有な烏龍茶です。

 

◎2022年9月3日土~表参道ショップ・オンラインショップで

 

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