2021.05.28News【新着情報】2021年新茶 台湾烏龍茶3種
2021年新茶の第三弾をお送りします。
鉄壁の人気を誇る台湾烏龍茶3種です。
■阿里山高山茶
今年は仕上げの焙煎が優しい”清香”タイプ。
しっかりした花香と骨のある滋味の両方が満喫できます。
■凍頂烏龍茶
毎年、欠かさずお送りしている”清香”タイプ。
今年も安定感とバランスに優れた香味をお楽しみください。
■焙香凍頂烏龍茶
適度な焙煎を加え、伝統的なタイプに仕上げてもらいました。
前面の焙香と奥底に潜む花香の共演をご堪能あれ。
◉2021年5月29日(土)~表参道ショップ・オンラインショップで
2021年5月28日 7:49 PM | カテゴリー: News
2021.05.21News【新着情報】2021年新茶 中国緑茶2種&四季春
2021年新茶の第二弾は中国緑茶2種と台湾烏龍茶四季春。
中国緑茶はものすごくお久しぶり&初めましての2つと
台湾烏龍茶は春を飾るのにあまりにも相応しいこのお茶。
■廬山雲霧
前回の入荷は17年前。濃い緑色の茶葉から受ける印象とは裏腹の、
優しい花香と柔らかな滋味のハーモニーが極上です。
■黄金芽
遊茶初登場。新しい品種と研究された最適の製茶技術が結実した、
中国で今一番新しいお茶のひとつです。
■四季春茶
台湾烏龍茶の先頭を切ってのご紹介。2021年の新茶は、変わらぬ
圧倒的な花香に優雅さが加わりました。
まだ終息の見えないコロナ禍で、良いお茶を手にできた安心感と喜びを、
是非、皆様と分かち合いたい!という思いでいっぱいです。
◎2021年5月21日(金)~表参道ショップ・オンラインショップで
2021年5月21日 9:50 AM | カテゴリー: News
2021.05.14News【新着茶葉】2021年 新茶販売スタート
今か今か今か今かとお待たせしておりました2021年の新茶。
「新昌龍井」、「君山銀針」からスタートします!
■新昌龍井:
新茶のスタートを飾るのに、このお茶を除くわけにはいきません。
緑茶らしいフレッシュ感と龍井ならではの焙煎香のバランスが絶妙です。
■君山銀針:
他に類を見ない個性が素晴らしくて、今年も仕入れてしまいました。
旨味と香ばしさの間を花香と果実香が埋めるという、芳醇すぎる香味。
コロナ禍で迎える2度目の春。
現地とのやり取りが、全て思う通りに運ばないところもある中、
2021年の新茶、こんなにステキな個性と品質を兼ね備えた
2つのお茶からスタートすることができて、これ以上の喜びはありません。
◎2021年5月15日(土)~表参道ショップ・オンラインショップで
2021年5月14日 2:01 PM | カテゴリー: News
2021.04.16News【新着情報】2021年Cold Brew TEAs リリースです!
今年の水出しTEAセレクション、いつもとはアプローチがちょっと違います。
なんと、活動的なお昼用とゆっくり過ごしたい夜用の2本立て。
低い温度で抽出するので、渋み成分でもあるカテキンの溶出が抑えられ
低温でも浸出するアミノ酸の茶水中の割合が相対的にアップ。
その結果、渋みが抑制されたまろやかな味わいになるというワケです。
◎2021年セレクション
■茶葉 それぞれの個性が光ります
◎Daytime4種アソート
◇新昌龍井:ほのかな香ばしさと甘みは名茶の風格
◇黄金桂:キンモクセイのような甘い花香
◇龍珠花茶:鮮烈なるジャスミン香と旨味でリフレッシュ
◇白牡丹:ハーバルな清々しい香り
◎Night4種アソート
◇嶺頭単ソウ:マスカットを思わせる深いアロマ
◇文山包種茶:フラワリーな香りはまさに”清香の女王”
◇雲南紅茶:赤の美しい水色に高い香りは紅茶の気品
◇白牡丹:やわらかな甘い香りの奥に隠れるコク
■ボトル&茶葉 水出し専用ボトルと茶葉のセット
◇フィルターインボトル/グリーン(750cc)+Day timeセット
◇フィルターインボトル/レッド(750cc)+Nightセット
◇フィルターインボトル/レッド(750cc)+All dayセット
10gの茶葉は1リットル前後の水出しTEAを作るのにピッタリサイズ。
もちろん、熱く淹れていただいて美味しいのは言うまでもありません!
●2021年4月17日(土)~表参道ショップ・オンラインショップで販売開始
2021年4月16日 5:27 PM | カテゴリー: News
2021.04.09News【注目】母の日に贈るおすすめギフト
2021年の母の日は5月9日(日)。
そんな大げさなことをしようとは思わないけれど
ありがとうの気持ちをさっくり形にして贈りたい時に
お茶はいかがでしょう。
遊茶も母の日だからと、物凄く特別な何かを
ご用意するというよりも、いつもの品揃えの中から
華やか系を中心におすすめをセレクトしました。
※価格は全て税込
例えば…
■工芸茶トリュフボックス 1,000円
メインの贈り物にちょこっと添えて。
■紅茶と烏龍茶缶入2種セット 4,762円
ちょっと贅沢なお茶のセット。
カーネーション工芸茶を加えてプチアレンジした
この期間だけの2品。
■チャトル&リーフティーポーションパック5種
+馨花相印 4,594円
5種の上質なお茶と、簡単美味しく淹れられるボトルに
カーネーション工芸茶をプラス。
■チャトル&リーフティーポーションパック7種
+馨花相印 5,307円
7種の上質なお茶と、簡単美味しく淹れられるボトルに
カーネーション工芸茶をプラス。
カーネーション工芸茶は1個売りもありますので
お好きなお茶やセットにプラスしていただいても。
■工芸茶 馨花相印 380円
※母の日カードをご用意しています。
今までの日常が普通でなくなって、息苦しさを
感じざる得ない日々、おうちでのちょっとした
リラックスタイムがより大切に。
上質なお茶はそんな時間をおかあさんにお届けします。
◎表参道ショップ&オンラインショップで展開中
2021年4月9日 6:09 PM | カテゴリー: News