2021.11.12News【新着情報】プーアール茶5種
茶樹発祥地とされる雲南省の雲南大葉種から製茶されたのがプーアール茶。
天日干し緑茶タイプの「生茶」と微生物による発酵を経た「熟茶」があります。
■布朗喬木生餅茶2013 18,360円/枚
渋味が円みになって爽やかでありながら厚みのある滋味。
2013年5月製造からの年月が今まさに花開いています。
■易武プーアール小生餅茶2020 2,376円/枚
橙黄色の茶水、特有の酸味に2020年産の若々しさを感じます。
しかし強い渋味はなく、即お飲みいただける生茶。
■雲南プーアール小熟餅茶2018 2,700円/枚
濃い茶水には雑味が無く栗のようなホクホクした滋味。
原料茶葉は2011年製と聞いて、この熟成感に納得。
■班章七子熟餅茶2017ミニサイズ/7g×7枚 2,700円/セット
存分に熟茶の香味を持ちながらスルッとしたのど越し。
外観から受ける可愛さとはうらはらのしっかりものです。
■班章七子生餅茶2017ミニサイズ/8g×7枚 2,700円/セット
薄目の香味が軽やかさとなって口中に優しく広がります。
外観の可愛さもさることながら生茶の入門編にピッタリ。
「生茶」も「熟茶」も烏龍茶の派手さや緑茶の華々しさとは異なった
鷹揚ともいえる、貫禄とおおらかさを感じます。
◎2021年11月13日(土)~表参道ショップ・オンラインショップで
2021年11月12日 6:30 PM | カテゴリー: News
2021.11.11Media【掲載情報】Lala Begin 12月1日号に
世界文化社発行の「Lala Begin」12月1日号に遊茶の茶葉&茶器が紹介されています。
「Lala Begin」は”「ほしい」が見つかるGOOD LIFE BIBLE”。
66p &67P”夜は好みのアジア茶と、自分時間のスイッチオン”の中で
ガラス蓋碗、紫砂茶壷、黄金桂を見つけていただけます。
2021年11月11日 7:18 PM | カテゴリー: Media
2021.10.15News【新着情報】2021年新茶 福建省産茶葉2種
隠していたといえば隠しておりました本年産のお茶2種。
いえいえ、飲み頃を図って今を待ち、満を持してのご紹介です。
■白芽奇蘭 1,728円/25g
24年の遊茶史上、なんと初お目見えの烏龍茶。
シンプルでいて奥深く、静かにパワフルな香味。
■燻香正山小種 2,700円/25g
伝統的製法で作ってもらった紅茶の起源とされるお茶。
松材の程よい燻香と優しい味わいの秀逸品質。
いずれも生産から3か月余を経過して、いい具合に”後熟”が進んでいます。
熱いお茶が美味しいこれからの季節に、是非、飲んでいただきたい2品です。
◎2021年10月16日(土)~表参道ショップ・オンラインショップで
2021年10月15日 6:00 PM | カテゴリー: News
2021.10.07School【講習会】2021年10月開催・10月開講の講座につきまして(10月15日更新)
10月開催・10月開講の講座の開催は以下の通りといたします。
・中国茶入門事始め
10月9日(土)10:30~の回 : 開催中止
10月23日(土)10:30~の回 : 開催中止
・中国茶エキスパートシニア
10月7日(木)開講 木曜昼間開催(全6回) : オンラインに切替えての開催
・中国茶エキスパートジュニア集中コース
10月28日(木)開講 集中コース : オンラインに切替えての開催
尚、該当する講座をお申込みいただいている皆さまには、
別途、メールにてご連絡申し上げております。
皆さまのご理解とご諒承の程、宜しくお願い申し上げます。
2021年10月7日 11:27 AM | カテゴリー: スクール・講習会情報
2021.09.28News【お知らせ】Chattle®のリニューアルに伴いまして
10月1日(金)、チャトルがリニューアルいたします。
“オフホワイト”と“サンドベージュ”が新色初登場、
1番人気の“チャコールグレー”は継続カラーです。
尚、これに伴い、Amazonでの現行チャトル(ペールグリーン/
バーガンディーレッド/チャコールグレー)の販売は在庫限りとなります。
ご不便をおかけいたしますが、宜しくお願い申し上げます。
2021年9月28日 6:38 PM | カテゴリー: News