中国・台湾・日本のハイクオリティなお茶｜表参道ショップ遊茶[youcha]

スクール遊茶の新しい試みです。

ワインソムリエがワインを伝える時の豊かで魅力的な表現を
お茶に置き換えるとどうなるのか・・・に挑戦してみます。

講師は静岡で日本緑茶を家業とする家に生まれてン十年、
中国茶にも詳しく、その上ソムリエという長坂氏。

何が何でも楽しすぎる講座になること間違いありません!!!

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2019年春の新茶シーズン、いよいよスタートです。
先陣を切るのがいつもの「新昌龍井」と今年はちょっと早めの「白毫銀針」。

いずれも満足過ぎる仕上がりにスタッフ一同にんまりしています。

■新昌龍井：2,052円（税込）/25g
生葉の特質を十二分に理解して存分に生かした丁寧な造り。
ジャストな焙煎具合が醸す香ばしく甘い香りが絶品です。
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■白毫銀針：2,052円（税込）/25g
“白い紅茶”を感じさせる独特の風味には女王さまを思わせる気品があります。
今年はお転婆な王女さまのような元気の良さが加わって益々魅力的です。
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今年のラインナップは以下の5種。水出しにして美味しいお茶を厳選しました。

■龍珠花茶
■貢品鳳凰単ソウ蜜蘭香
■精選凍頂烏龍茶
■精選文山包種茶
■雲南紅茶

1リットルのお水に10g全部を使って贅沢に水出しTEAを楽しむもよし、
5gを水出しに、もう5gを熱湯淹れにと両方を楽しむもよし。

各10gの小分けパックで1袋からご購入いただけるので
お気軽にいろいろなお茶をお試しいただくグッドチャンスです。

詳細、オンラインショップでのご購入はコチラから。

4月9日(火)より、暫くの間、表参道ショップの営業時間を以下の通りと
させていただきます。

■開店時間　11：30（従来11：00から変更）
■試飲時間　11：30～18：00（従来11：00～18：30）
■閉店時間　19：30（従来と変更なし）

よろしくお願い申し上げます。

遊茶と横浜招福門とのコラボ企画「チャイニーズアフタヌーンティー」の第二弾。
来週金曜日、19日の開催が迫ってまいりました。

既にたくさんのご予約をいただいておりますところ、エッ！今、初めて知った、
アッ！行くつもりがまだ予約してなかった・・・方のために再度のお知らせ。

今回のテーマは”香りのお茶と春のスイーツ”です。

香り自慢のお茶4種を、1つはスパークリングで、3つは遊茶代表、当日講師の
藤井自ら”工夫式”でお淹れします。

更に招福門のパテシエが想いを込めて作るマキシム・ド・パリ直伝、イチゴの
ミルフィーユが登場します。

今回も見逃す手はないかと・・・。

詳細・お申込みはコチラから。
※招福門のサイトにリンクします。