中国・台湾・日本のハイクオリティなお茶｜表参道ショップ遊茶[youcha]

鳳凰単ソウをお届けする時期になりました。

「鳳凰水仙」という品種のみが持ち得るパワーと製茶技術が結実し、烏龍茶の中でも飛び切りの果実香と花香を有する、他に類を見ないお茶です。

数百年に渡り茶樹ごとの個性を大切に生育し、個性別に製茶を行い、それぞれに異なる名称を付けてきた為に、現在、80ほどの銘柄が存在します。

原産地の広東省鳳凰鎮では肥料も農薬も撒かず剪定もしない、言わばオーガニックな茶園管理を伝統としており、1.5万本も有ると言う樹齢100年を越える茶樹の多くが現役という、いろいろな意味で稀有な烏龍茶です。

◎2022年9月3日土～表参道ショップ・オンラインショップで

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「さんたつby散歩の達人」に遊茶の表参道ショップが紹介されました。

サイトへはコチラから

遊茶を開業したきっかけや、中国＆台湾茶の楽しみ方などについて書かれています。

表参道 shop 営業時間変更についての お知らせです。

本日、台風による悪天候により 営業時間を下記に変更いたします。

●日時　　　2022年8月13日㈯

●営業時間　12:00〜16:00

※状況により時間が変更になる場合がございます。

皆様にはご不便をおかけいたしますが宜しくお願い申し上げます。

毎回大好評いただいております遊茶オリジナルの「八宝茶」。2022年夏バージョンのご用意ができました。

■夏の八宝茶　864円(税込)/1回分

「八宝茶」とは、茶葉を含め体に嬉しい複数の素材をミックスしたもの。
組合せにルールはなく、季節や体調に合わせつつ、素材同士の相性を考えて選びます。

今回のテーマは「夏」。「白牡丹」、「阿里山金萱茶」をチョイスしてナツメや菊花などを加えました。
もちろん、飲んで美味しい、を大切にしているのは言うまでもありません。
大きなナツメは最後に是非、召し上がってください。

◎2022年7月16日(土)～表参道ショップ・オンラインショップで

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コレをお待ちだった皆様、本当に本当にお待たせしました。台湾烏龍茶4種一斉販売開始です。
※価格は全て税込み

■杉林溪高山茶　2,160円/20g
上品な花香と芳醇で爽やかなの飲み口は、華やかでいて浮ついた感じがなく、芯のしっかりした令嬢のよう。
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■阿里山金萱高山茶　2,052円/50g
この品種の特徴である“乳香”が香りといい味といい、顕著でいて優しく広がる、金萱茶ファンは必飲のお茶。
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■凍頂烏龍茶　2,160円/50g
仕上げ焙煎控えめの“清香”タイプながら青々しさはなく、骨太な滋味に柔らかな花香を持つ台湾烏龍茶の王道。
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■焙香凍頂烏龍茶　2,160円/50g
絶妙な焙煎で仕上げた“濃香”タイプですが、茶水の色は鮮やかな黄色。ガッチリしたボディ感が楽しめます。
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◎2022年7月16日（土）～表参道ショップ・オンラインショップで

以上の4品に1週間先駆けて販売開始となったのが、「白」の字を名称に持つ2種。

■白芽奇蘭　1,620円/20g
花香と焙煎香が矛盾なく奏でる美しいハーモニーに、芳醇な滋味を伴う出色の仕上がり。烏龍茶ファン必飲です。
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■白牡丹　2,052円/50g
シンプルな製法ゆえに毎年異なる表情を見せてくれるお茶。今年は陽光と草原の香りが優しくコラボしました。
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様々な世界情勢の影響を受け、例年に比べますと、少々遅れ気味の春茶デビューですが、ようやくここまでたどり着きました。

お茶をお飲みいただて、ほぐれる皆さんのお顔を嬉しく想像しながらお届けします。