中国・台湾・日本のハイクオリティなお茶｜表参道ショップ遊茶[youcha]

2021年の新茶もいよいよ第5弾となりました。
今回は文山包種茶、阿里山金萱高山茶の台湾烏龍茶2種。
人気の高さを競うふたつのお茶が同時販売開始です。

■文山包種茶　2,268円/50g
仕上げ焙煎が軽いために時に青味の目立つお茶ですが
今年は尖った感がなく、柔らかな甘さに包まれています。

■阿里山金萱高山茶　1,728円/50g
ミルクやバニラに喩えられる甘い香りを特徴とするお茶で
今年も期待を裏切らず、優しい口当たりに癒されます。

この2つ、今年の傾向をひとことで表現するとマイルド。
雨不足の影響を受け、摘み取り時期によっては、産量の
かなり落ちた地域もある中、頑張って育ち、しっかり
製茶され、私たちの元に届けられました。

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怒涛の新茶販売が続いております。第4弾は以下の2種。

欧米人気に加え中国国内の消費がうなぎ上りの白茶、白毫銀針と
福建省安渓県産烏龍茶で鉄観音と双璧を成す黄金桂です。

■白毫銀針　2,052円/25g
福建省政和県産。そのコク味に惚れて遊茶はずっとこの産地。
今年はいぶし銀的な深みのある香味に仕上がりました。

■黄金桂　1,620円/50g
今年も有機栽培に力を入れている原産地から取り寄せました。
溢れる花香はそのままに、滋味に円みが加わっています。

遊茶とこれらのお茶とのお付き合いも20年を超えて愛着のある銘柄2種。
これからもず～っと一緒してもらうつもりです。

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2021年新茶の第三弾をお送りします。
鉄壁の人気を誇る台湾烏龍茶3種です。

■阿里山高山茶
今年は仕上げの焙煎が優しい”清香”タイプ。
しっかりした花香と骨のある滋味の両方が満喫できます。

■凍頂烏龍茶
毎年、欠かさずお送りしている”清香”タイプ。
今年も安定感とバランスに優れた香味をお楽しみください。

■焙香凍頂烏龍茶
適度な焙煎を加え、伝統的なタイプに仕上げてもらいました。
前面の焙香と奥底に潜む花香の共演をご堪能あれ。

◉2021年5月29日(土)～表参道ショップ・オンラインショップで

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2021年新茶の第二弾は中国緑茶2種と台湾烏龍茶四季春。

中国緑茶はものすごくお久しぶり＆初めましての２つと
台湾烏龍茶は春を飾るのにあまりにも相応しいこのお茶。

■廬山雲霧
前回の入荷は17年前。濃い緑色の茶葉から受ける印象とは裏腹の、
優しい花香と柔らかな滋味のハーモニーが極上です。

■黄金芽
遊茶初登場。新しい品種と研究された最適の製茶技術が結実した、
中国で今一番新しいお茶のひとつです。

■四季春茶
台湾烏龍茶の先頭を切ってのご紹介。2021年の新茶は、変わらぬ
圧倒的な花香に優雅さが加わりました。

まだ終息の見えないコロナ禍で、良いお茶を手にできた安心感と喜びを、
是非、皆様と分かち合いたい！という思いでいっぱいです。

◎2021年5月21日(金)～表参道ショップ・オンラインショップで

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本日、5月21日(金)は設備点検のため、お休みとなっております。

お客様には大変ご不便をおかけしますが、何卒ご諒承の程、
よろしくお願い申し上げます。