中国・台湾・日本のハイクオリティなお茶｜表参道ショップ遊茶[youcha]

朝夕は少し冷たささえ感じられる季節になりました。
あんなに暑かった夏も、時期が来れば去っていくのですね。

2019年秋の新茶の第三弾は武夷巌茶まつり。
すでに販売中の大紅袍、金牡丹、奇蘭を追いかけるように
以下、3種が登場します。

■巌茶水濂洞肉桂：
垢抜けたおしゃれ感を身に付けた当代巌茶の一番人気。
■巌茶水紅梅：
フルボディな巌茶をお求めの方に是非おすすめしたい。
■巌茶白雪梨：
焙煎香と果実香を併せ持つ濃くて軽やかなミラクル風味。

肉桂は先の3種と同じ作り手さんで、華麗な雰囲気を身にまとっているのに対し
水紅梅と白雪梨は奇をてらわず、茶葉のパワーを押し出す作り手によるもの。

作り手が異なることによるお茶の個性の違いも、また面白し…です。

◎2019年9月21日(土)～表参道ショップ、オンラインショップで

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毎年、秋を感じると血が騒ぎます。
お茶が、お茶が、熱いお茶が美味しい季節がやってきた！
という熱い想いで盛り上がってしまいます。

2019年秋販売の新茶第二弾は鳳凰単ソウ3種。
“祭り”はオーバーかもしれませんが、そんな気持ち・・・ってことです。

■鳳凰単ソウ蜜蘭香：
お客様から多くの支持をいただく遊茶の定番単ソウ。
■鳳凰単ソウ杏仁香：
このトロピカルな香りはやはりこの単ソウならでは。
■鳳凰単ソウ夜来香：
同名の花の香りを想起させる上品で魅惑的な香り。

◎2019年9月7日(土)～

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外は暑いのに、なんだか温かいお茶が飲みたい…って感じたら
季節が本格的に秋に変わっている証拠。
ヒトの体感って、思っている以上に敏感です。

そんな秋を待っていたお茶たちの中から、まず4種のご紹介。

■岩茶大紅袍：
穏やかでありながら力強さを併せ持つ、さすがKing of 巌茶。
■岩茶奇蘭：
スパイシーな風味は健在のまま、優しい口当たりが秀逸。
■特級テン紅：
テン紅はテン紅でも、初お目見えの「経典58」をご紹介。
■燻香正山小種：
数年越しの特注で製茶した、上品な燻香と繊細な味わいの絶品。

既に表参道ショップ、オンラインショップで販売中。

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この季節の定番スイーツ、月餅の季節がやってきました。
横浜の有名中華菓子専門店から取り寄せた人気の6種です。

■小月餅　福(ハス）￥324(税込)
■小月餅　禄(小豆）￥324(税込)
■小月餅　寿(栗）￥324(税込)
■月餅　パンダ　￥216(税込)
■月餅　五福/5個入り　1,296(税込)
■蛋黄紅蓮葉月餅　￥540(税込)

やっぱり合うんですよね、お茶に月餅。
しかもハス餡、小豆餡、栗餡とそれぞれに相性のいいお茶が
微妙に異なるので、ペアリングの楽しみも見逃せません。

例えば、ハス餡には紅茶、小豆餡には白茶、栗餡には緑茶とか。
是非、皆さんのベストぺリングを探してください。

◉2019年8月31日(土)～表参道ショップ、オンラインショップで

今回は台湾から”TEA TALENT 茶聖殿”の劉社長が来日。
例年とはちょっと違う楽しみ方をご提案します。

フランスの星付レストランでのサービスや
台湾マダムに好評のお茶会の様子をご紹介しながらの
ともかく気軽で自由なTea Praty です。

■開催日時 2019年9月22日(日)
午前の部 11：00～12：15
午後の部 14：00～15：15
※午前と午後の内容は同じです。

■参加費 500円（税込）

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