中国・台湾・日本のハイクオリティなお茶｜表参道ショップ遊茶[youcha]

新型コロナウイルス感染症に対する政府よりの緊急事態宣言を受け、
5月開催予定でした下記講座につき、中止とさせていただきます。

●中国茶入門　事始め
●特別講座　中国語で中国茶(茶葉編2・茶器編1)
●ショートレッスン(表参道ショップ開催)

尚、該当する講座をお申込みいただいている皆さまには、
別途、メール並びに封書にて更に詳細についてご連絡しております。

また、以下の講座につきましては、開催可否の最終決定を5月8日(金)とし、
お申込みいただいている皆さまには、別途、メール並びに封書にてご連絡申し上げる予定です。

●中国茶エキスパートジュニアコース

皆さまのご理解とご諒承の程、宜しくお願い申し上げます。

四川省峨眉山が故郷の緑茶。

四川省といえば、ここ無くしてお茶の歴史は語れない程
お茶にとって重要なポジションを占める場所。

峨眉山は成都から西南に200㎞ほど、四川盆地の縁にあり
高山地帯への入り口に位置する亜熱帯モンスーン気候の地。

海抜800m～1200mの間に茶園の広がる、いわば緑茶の高山茶地帯。

こんな愛らしい芽の画像を見せられると居ても立ってもいられない気持ちに…。

新型コロナウイルス感染拡大防止に関する日本政府ならびに東京都の要請に対し
弊社表参道ショップ、オンラインショップは

2020年4月4日(土)～当面の間

の間、以下の通り対応させていただいております。

■表参道ショップ：臨時休業

■オンラインショップ：出荷を火曜日と金曜日に限定

皆さまにはご不便をおかけいたしますが、ご理解、ご諒承の程、
何卒よろしくお願い申し上げます。

2002年4月6日(月)は、新型コロナウイルス感染症対応の一環といたしまして
臨時休業させていただきます。

4月7日(火)以降の営業につきましては、改めてお知らせします。

皆さまには引き続き、ご不便をおかけしたしますところ、ご理解、ご諒承
賜りますようお願い申し上げます。

碧螺春、ともかく小さくてフワフワな外観が特別。

フワフワに見える秘密は白い産毛。
萌え出したばかりの茶の芽はたくさんの産毛に覆われていて、
それを損なわないようにクルンと揉み上げる技術がスゴイ!

最高級碧螺春は、本当に小さい小さい芽を摘みます。
昔からそこにあって特に名前はありません…と言う在来種。
なんだか、葉の方は逞しい感じ。

前回お見せした「紫芽」も、この茶園からの画像なんですが
全ての茶樹に出るわけではなくて一定の条件が揃った時。

朧げに映り込んでいる背景が雑然としていていかにも東山です。

今年、来てくれると嬉しいのですが…。